¿Sustituirá algún día McDonald's las hamburguesas por las ensaladas en sus menús? Muchos responderían a esta pregunta con un rotundo “no”, pero el caso es que la famosa cadena de comida rápida es cada vez más verde.
En el barrio parisino de La Défense, el barrio financiero por excelencia de la capital francesa, McDonald’s acaba de inaugurar suprimer restaurante “libre de hamburguesas”. En su lugar, las estrellas del menú son las ensaladas. Si el establecimiento triunfa, la multinacional abrirá más restaurantes sin hamburguesas en otros rincones del planeta, informa W&V.
Las ensaladas forman parte del menú de McDonald’s desde hace ya muchos años. Sin embargo, es la primera vez que la compañía estadounidense abre un restaurante dedicado única y exclusivamente a este plato. Además, los clientes tienen la posibilidad de “diseñar” sus propias ensaladas, eligiendo a su gusto los ingredientes.